Өсімдіктен ақуыз ферментатикалық гидролизі - кіші пептидті микроэлементтер минералды хелат өнімі

Ғылыми зерттеулердің, өндірісті өндіруді және микроэлементтерді өндіру және қолдану кезінде адамдар кішкентай пептидтер хелаттарының микроэлементтердің тамақтануының маңыздылығын біртіндеп іске асырды. Пептидтердің көздеріне жануарлар ақуыздары мен өсімдік ақуыздары кіреді. Біздің компания өсімдік протидтерінен фермаидтердің кішкентай пептидтерін қолданады, ферментатикалық гидролиздің артықшылығы көп: жоғары биологиялық қауіпсіздік, тез сіңу, сіңіру аз энергияны тұтыну, тасымалдаушыға оңай болмайды. Қазіргі уақытта жоғары қауіпсіздік, жоғары сіңу, микроэлементтердің жоғары тұрақтылығы хелат лиганд. Мысалы:Мыс амин қышқылы хелаты, Қара амин қышқылы хелаты, Марганец амин қышқылы хелаты, жәнеМырыш амин қышқылы хелаты.

 图片 1

Амин қышқылы пептидті ақуыз

Пептид - амин қышқылы мен ақуыз арасындағы биохимиялық зат.

Шағын пептидті микроэлементтердің сіңіру сипаттамалары Хельтат:

(1) Себебі аминқышқылдарының санынан тұратын кішкентай пептидтер ұқсас, олардың изоэлектрлік нүктелері ұқсас, олар кішкентай пептидтермен ауыратын металл иондарының формалары мол, ал жануарлардың денесіне арналған көптеген «мақсатты сайттар» бар қанықтыру оңай емес;

(2) Сіңіру учаскелері көп, ал сіңіру жылдамдығы тез;

(3) ақуыз синтезі және аз энергия шығыны;

(4) дененің физиологиялық функцияларын қанағаттанғаннан кейін, қалған кішкене пептидтік хелаттар ағзаға метаболизацияланбайды, бірақ дене сұйықтығында метаболизацияланған аминқышқылдары немесе пептидтермен үйлеседі Өнімнің жұмысын жақсарту үшін бұлшықет тіндеріне (өсіп келе жатқан мал мен құс) немесе жұмыртқаларда немесе жұмыртқаларда сақталатын ақуыздар (құс етін төсеу).

Қазіргі уақытта кішкентай пептидтік элемент хелаттары бойынша зерттеулер кішкентай пептидтік микроэлементтердің эффектінің микроэлементтерінің хелистері олардың тез сіңуі, анти-тотығу, бактерияға қарсы функциялар, иммундық реттеу және басқа да биоактивті функцияның салдарынан күшті әсері мен даму әлеуеті бар екенін көрсетеді.


POST TIME: Feb-13-2023