Конференция уақыты: 2025.03.19-2.25.03.21
Конференцияның орны: Шаньдун Вэйфан Фухуа қонақ үйі
[Қытайдың бройлер өнеркәсібінің қысқаша мазмұны]
**Сала жағдайы**: Қытайдың бройлер өнеркәсібі қарқынды дамып келеді. 2024 жылы бройлерлердің өнімі 14,842 миллиардқа жетеді (ақ қауырсынды бройлерлердің үлесіне 9,031 миллиард), ал ауқымды өсіру көрсеткіші 90 пайыздан асып, азық-түлік қауіпсіздігі мен жоғары сапалы ақуызды қамтамасыз етудің негізгі күшіне айналады. Дегенмен, сала тізбегі жоғары жемдік шығындардың қайшылықтарымен (асыл тұқымдық шығындардың 70% + құрайды), тұтынушылық сұраныстың жоғарылауымен және нарықтық пайданың баяулауымен бетпе-бет келіп отыр және инновациялар арқылы өнімділікті шұғыл түрде қайта құру қажет.
**Техникалық серпіліс бағыты**:
1. **Ішек денсаулығы және микробтық қоректену**
- Қытай ауылшаруашылық университетінің профессоры Юмин тауық ішек флорасының алуан түрлілігі денсаулық пен өндіріс көрсеткіштеріне тікелей әсер ететінін, ал пробиотиктер (мысалы, Bacillus Velez) ішек жұмысын айтарлықтай жақсарта алатынын, иммунитетті күшейтетінін және өсуге көмектесетінін атап өтті.
- Тамақтануды басқару микробиомаға жастың, жем формуласы мен азықтандыру әдісінің әсеріне назар аударуы керек.
2. **Дәл тамақтануды басқару**
– Авиаген сарапшысы, доктор Питер бройлер өсірушілерге генетикалық әлеует пен қоректік қорды теңестіру қажет екенін баса айтты. Ол жемнің консистенциясын оңтайландыруды, салмақ көрсеткіштерін реттеуді (мысалы, 8 аптадан кейін тиісті салмақ қосу) және жемді сұйылту технологиясы арқылы қанықтыруды жақсартуды және өлімді азайтуды ұсынды.
- Маңызды емес аминқышқылдары (NEAA) қауырсын мен сүйектің дамуы үшін өте маңызды және амин қышқылын пайдалану тиімділігін зерттеуді тереңдету қажет.
3. **Таза энергия жүйесінің инновациясы**
- Дәстүрлі метаболикалық энергия жүйесі бірте-бірте таза энергия жүйесіне ауысады (Таиландтың Charoen Pokphand Group тәжірибесі сияқты) және азық энергиясын дәлірек бағалау арқылы тағамдық тиімділік жақсарады.
4. **Масштабты ауыл шаруашылығын басқару**
- Ван Фэнмин малдың саулығы мен өндірістің тұрақтылығын қамтамасыз ету үшін қарқынды егіншілікке қоршаған ортаны бақылауды (температура, ылғалдылық, желдету) күшейту қажет деп ұсынды.
**Болашақ трендтер**:
- **Сандық технологияға негізделген**:Нақты уақытта табынның денсаулығы мен қоршаған орта параметрлерін басқару үшін интеллектуалды бақылау жүйелерін пайдаланыңыз.
- **Антибиотиктерді азайту және тиімділікті арттыру**:Жаңа тағамдық қоспаларды (пробиотиктер, функционалды аминқышқылдары сияқты) әзірлеу, антибиотиктерге тәуелділікті азайту және ішек-иммундық-микробтық синергетикалық денсаулыққа назар аудару.
- **Ұсыныс пен ұсыныстың бірлескен инновациясы**:Әртараптандырылған жоғары сапалы өнімдерге тұтынушылық сұраныспен ұштастыра отырып, өнеркәсіптік тізбекті жоғары қосылған құнға және жоғары тиімділікке қарай жаңартуға ықпал етіңіз.
**Негізгі шабыт**:Қытайдың бройлер өнеркәсібі технологияны қозғалтқыш ретінде пайдаланып, нақты тамақтану, микробты реттеу және цифрлық басқаруды біріктіріп, шығындар мен сұраныс арасындағы қайшылықты шешіп, тұрақты жаңа сапалы өнімділік жүйесін құруы керек.
Жіберу уақыты: 11 сәуір 2025 ж
