Аминоқышқылды пептидті марганец – аминқышқылдарын, пептидтерді және марганецті біріктіретін органикалық микроэлементтер қоспасы. Ол негізінен малға қажетті марганецті толықтыру үшін жемде қолданылады. Дәстүрлі бейорганикалық марганецпен (мысалы, марганец сульфаты) салыстырғанда оның биожетімділігі мен тұрақтылығы жоғары және жануарлардың денсаулығы мен өндіріс өнімділігін тиімдірек арттырады.
ЗАТТАР | БІРЛІК | САПАЛЫҚ ЖӘНЕ САНДЫҚ ҚҰРАМ (КЕПІЛДІК ДЕҢГЕЙІ) | ӘДІСТЕР |
Марганец | %,мин. | 12 | Титрлеу |
Жалпы амин қышқылы | %,мин. | 17 | HPLC |
Хелация жылдамдығы | %,мин. | 90 | Спектрофотометр+ААС |
Мышьяк(As) | ppm, макс | 3 | AFS |
Қорғасын(Pb) | ppm, макс | 5 | AAS |
Кадмий(Cd) | ppm, макс | 5 | AAS |
Физиологиялық функция
Сүйектің дамуы: марганец шеміршек пен сүйек матрицасын (мысалы, мукополисахаридтер) синтездеу үшін, әсіресе құс етінің (жұмыртқа қабығының күші) және жас жануарлардың сүйектерінің өсуі үшін негізгі компонент болып табылады.
Ферменттерді белсендіру: энергия алмасуына және антиоксиданттық функцияға әсер ететін супероксид дисмутаза (SOD) және пируват карбоксилаза сияқты ферменттердің белсенділігіне қатысады.
Репродуктивті өнімділік: жыныс гормондарының синтезіне ықпал етеді, асыл тұқымды мал/құстың жұмыртқа өндіру жылдамдығын және сперматозоидтардың сапасын жақсартады.
Жақсартылған өндіріс өнімділігі
Өсуге жәрдемдесу: жемді конверсиялау жылдамдығын жақсарту және салмақты арттыру (әсіресе шошқалар мен бройлерлерде).
Ет сапасын жақсартыңыз: стресстен туындаған бұлшықет ауытқуларын азайтыңыз (мысалы, PSE еті) және ет сапасын жақсартыңыз.
Иммунитетті күшейтіңіз: антиоксиданттық механизмдер (SOD белсенділігі) арқылы қабынуды азайтыңыз және ауруды азайтыңыз.
Бейорганикалық марганецті ауыстырудың артықшылықтары
Қоршаған ортаны қорғау: марганецтің нәжіспен бөлінуінен туындаған қоршаған ортаның ластануын азайту.
Қауіпсіздік: Органикалық формалардың уыттылығы төмен, тіпті шамадан тыс қосу қаупі де төмен.
Қолданылатын жануарлар
Құс: жұмыртқа тауықтары (жұмыртқа қабығының қалыңдығын ұлғайту), бройлерлер (өсуге ықпал етеді).
Шошқалар: торайлар (көбею қабілетін жақсартады), торайлар (диареяны азайтады).
Күйіс қайыратын жануарлар: сауын сиырлары (сүт өндіруді көбейтеді), бұзаулар (сүйек деформациясының алдын алады).
Акваөсіру: балық және асшаяндар (стресске төзімділікті арттырады және түлеуге ықпал етеді).